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Libro de Cocina para el uso y asiento de Da. María de la Luz Tissier

Alberto Peralta de Legarreta1823

Cocina Cinco Fuegos

Cocina Cinco Fuegos

La compilación de las recetas para este documento pudo hacerse en la Ciudad de México para la recepción de una Barcelonette. Contiene fórmulas procedentes del Convento de Santa Clara en Puebla, Querétaro, Veracruz y Oaxaca.

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  • Title: Libro de Cocina para el uso y asiento de Da. María de la Luz Tissier
  • Creator: Alberto Peralta de Legarreta
  • Date Created: 1823
  • Type: Fotografía
Cocina Cinco Fuegos

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