ресторан «Сказка. Еда и вино»

Всё это время шеф-повар Павел Трифонов учился у лучших российских поваров, которые, как и он, специализируются на локальной кухне. Из каждой поездки он привозил новые техники и приемы и постепенно выработал свой стиль, ставший смешением французских и русских традиций, общемирового интереса к суперфудам и национальным специалитетам