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석자

작자미상한국/광복이후

국립민속박물관

국립민속박물관

익힌 것을 건져낼 때 넘쳐 흐르는 국물을 다시 냄비 안으로 넣을때 사용
하는 도구이다. 굵은 철사로 둥근 테두리를 하고 국자 모양으로 철사 안
을 엮은 것이다. 튀김을 할 때 긴 젓가락으로 튀김을 건져 일단 석자에
옮겨서 기름을 털어내고 그릇에 담는다.

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세부정보

  • 제목: 석자
  • 제작자: 작자미상
  • 제작연도: 한국/광복이후
  • 위치: Korea
  • 크기: 길이 45 지름 22
  • 작품유형: 식/취사/조리도구
  • 재료: 금속/

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