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Anafe

Segunda mitad del siglo X

Conjunto Arqueológico de Madinat al-Zahra

Conjunto Arqueológico de Madinat al-Zahra

Se trata de un hornillo portátil, realizado en cerámica común, como la mayor parte de la vajilla destinada a la preparación de alimentos. Tiene base plana y cuerpo cilíndrico y, respondiendo al tipo tradicional, se divide en dos partes: cuerpo superior o brasero y cuerpo inferior que funciona como cenicero. En el brasero encontramos varios orificios que servían para airear el proceso de combustión de las brasas. En la parte interna del borde encontramos varios apéndices para sustentar la marmita. La parrilla con forma de cupula y perforada, separa el brasero del cenicero; en esta segunda parte se abre un orificio semicircular que servía tanto para alimentar el fuego como para extraer las cenizas.

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Detalles

  • Título: Anafe
  • Fecha de creación: Segunda mitad del siglo X
  • Lugar: Museo de Medina Azahara. La ciudad y sus habitantes
  • Dimensiones físicas: 19 x 19,5 cm.
  • Origen: Madinat al-Zahra
  • Técnica artística: Cerámica bizcochada

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