Cacık, soğuk bir yoğurtlu çorba sayılabilir ancak meze olarak servis edilirse daha yoğun, süzme yoğurtla hazırlanır. Genellikle salatalıkla yapılan cacık, kışın marul yapraklarıyla, bahar aylarında ise marul, semizotu veya yarpuz otu ile de hazırlanabilir.
Ayrıntılar
Yiyecek ile ilgileniyor musunuz?
Size özel Culture Weekly ile yeni içeriklerden haberdar olun
Her şey hazır.
İlk Culture Weekly bülteniniz bu hafta gönderilecek.