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El cocinero Mexicano ó colección de las mejores recetas para guisar al estilo americano
Fototeca Lorenzo Becerril and Cocina Cinco Fuegos1831
Cocina Cinco Fuegos
El cocinero mexicano fue el primer recetario impreso de México. Se trata de una compilación anónima que gozó de enorme popularidad a lo largo del siglo XIX.
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Details
- Title: El cocinero Mexicano ó colección de las mejores recetas para guisar al estilo americano
- Creator: Fototeca Lorenzo Becerril, Cocina Cinco Fuegos
- Date Created: 1831
- Location Created: Ciudad de México
- Type: Fotografía
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