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Esquites y elotes
Lilia Martínez y Torres
Cocina Cinco Fuegos
Elotes hervidos y desgranados han estado presentes desde la antigua Tenochtitlan. Sólo ha cambiado la condimentación, que hoy incluye mayonesa o crema, chile, limón y queso.
Details
- Title: Esquites y elotes
- Creator: Lilia Martínez y Torres
- Location Created: Puebla, México
- Type: Fotografía
- Rights: Fototeca Lorenzo Becerril A.C. / Cocina Cinco Fuegos
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