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Ferran Adriá
2001
Real Academia de Gastronomía
Madrid, España
Juli Soler, Ferran Adrià y Albert Adrià han sido y son los líderes a los que han seguido y siguen todavía miles de personas que, con su talento y esfuerzo, han contribuido y contribuyen hacer de elBulli un mito de la restauración gastronómica.
Detalles
- Título: Ferran Adriá
- Fecha: 2001
- Derechos: elBullifoundation
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