Los hermanos Roca

El restaurante El Celler de Can Roca (Girona), fue coronado en 2013 por la revista Restaurant como mejor restaurante del mundo, y ha sido reconocido como número 1 del mundo también en 2015. En el 2018 se manteiene segundo, tras diez años en el podio de la prestigiosa lista. Además, cuenta con 3 estrellas Michelin y 3 soles Repsol. Regentado por tres hermanos (Joan, Josep y Jordi) es la bandera del universo gastronómico en constante diálogo entre tradición y ciencia.