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El mar Cantábrico y el océano Atlántico bañan 1.200 kilómetros de sus costas, un atributo que hace que los recursos pesqueros sean de lo más destacado en la región. Cuenta con un ecosistema único, que ha convertido a Vigo en el puerto más importante de Europa. Entre los pescados, destacan el besugo, la lubina, la sardina, el rodaballo, el atún, la merluza, el bacalao o el sargo.

Details

  • Title: Galician Hake
  • Location: Madrid, Spain
  • Rights: Copyright ICEX / Dpto. Multimedia / ICEX
  • Restaurant: Citra
  • Photographer: Tomás Zarza / ICEX

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