Paletta da farina in legno di pioppo intagliato a mano di piccole dimensioni. Comune attrezzo d'uso manuale per prelevare, rimuovere, travasare farina e cereali. La farina si conservava in un contenitore a cassone di legno. Da qui con la pala si attingeva la quantità che occorreva e si disponeva sul piano di lavoro.