[Pescaufritero]

Composición con un animal hacia el lado izquierdo y un personaje sentado hacia el lado derecho. El animal se encuentra parado detrás del hombre, y carga dos cubetas de madera. El personaje es un hombre afrodescendiente que se encuentra cocinando lo que parecen ser pescados. A su costado se aprecia una cesta con pescados aún no cocidos.
Siguiendo la descripción, nos encontramos ante el pescaufritero, nombre con el que se conoció a uno de los varios vendedores ambulantes de la Lima popular del siglo XIX, que en este caso vendía pescado cocinado. Por lo general, estos se ubicaron en las esquinas, plazuelas o caminos de la ciudad.
Pertenece al álbum "1871 Praetoria" el cual contiene 39 láminas de las cuales 25 son acuarelas y 14 son litografías iluminadas. Estas imágenes son un ejemplo de la producción decimonónica del costumbrismo pictórico en el Perú, un repertorio de personajes típicos -en este caso de la ciudad de Lima-, compuestos sin mayor contexto, y más bien caracterizados por sus labores y vestimentas.