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Pot à salaison

XIXe / XXe siècle

Le Château de Meung sur Loire

Le Château de Meung sur Loire

La conservation des aliments est une question centrale avant le XXe siècle et l'invention des réfrigérateurs. La conservation par le sel est une solution efficace parmi d'autres, telle que le fumage, par exemple.

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Détails

  • Titre: Pot à salaison
  • Date de création: XIXe / XXe siècle

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