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Refreshment menu offered by Public Instruction Minister to the International Historiacl Science Conference in Rome.

Italia, Roma, Palatino: buffet1903, aprile 5

Biblioteca Gastronomica Academia Barilla

Biblioteca Gastronomica Academia Barilla
Parma, Italy

Cerimonie pubbliche e d'occasione

Eventi e convegni, festeggiamenti e inaugurazioni, campagne elettorali ed esami: altrettante occasioni per concludere… a tavola. Con menu di particolare pregio grafico e, il più delle volte, con portate numerose e di alto livello. Da sottolineare la presenza di illustratori di rilievo, di aziende tipografiche rinomate e di servizi di gran classe. Straordinari dal punto di vista grafico i menu allestiti a Venezia dal Laboratorio Zanetti, eleganti e raffinatissimi.
Ma al di sopra di tutto, l'occasione gioiosa, a volte accompagnata dalla musica, in alcuni casi allietata dall'arguzia e dall'ironia giocosa di caricature o di testi allusivi, comprensibili fino in fondo solo dai commensali d'un tempo.
Raro menu di un buffet di alto livello caratterizzato dalla presenza del Ministro della Pubblica Istruzione Nunzio Nasi (1850–1935). Lingua italiana – Cucina internazionale

Details

  • Title: Refreshment menu offered by Public Instruction Minister to the International Historiacl Science Conference in Rome.
  • Creator: Italia, Roma, Palatino: buffet
  • Date Created: 1903, aprile 5
  • Physical Dimensions: cm 11,5 x 18,5
  • Rights: [Biblioteca Gastronomica Academia Barilla - Stato Italiano – Avvenimenti: Cerimonie pubbliche]. Colloc. A.313.04 – Inv. 2494.
  • Medium: 1 facciata, stampa litografica a colori, Litografia E. Salomone, Roma, illustrazione di N. Leoni.

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