Jarnac es una localidad y comuna de Francia, situada en el departamento de la Charente y en la región región de Nueva Aquitania. Está situada en la orilla derecha del río Charente, entre Angulema y Cognac.
Es la ciudad natal del expresidente de Francia François Mitterrand.
Desde agosto de 2004, la ciudad acoge cada año la Universidad de Verano de la Convention pour la sixième République.
La ciudad está situada en la zona de denominación de origen Cognac. En Jarnac e inmediaciones están establecidas grandes e importantes casas y también muchos pequeños productores de Coñac, de Pineau des Charentes y de Vino del país charentés.