Koberce jsou textilie, kterými se pokrývají podlahy nebo stěny. V původní formě to byly výrobky, u kterých se k předem určeným rozměrům každého kusu přizpůsobuje vzorování a celá konstrukce koberce. Od 50. let 20. století se vyrábí také koberce jako celoplošné podlahové textilie, což je libovolně dlouhý pás v šířkách až do 6 metrů, který se stříhá podle potřeby uživatele.
První koberce se zhotovovaly pravděpodobně ve Střední Asii před 4–5 tisíci lety. Dosud nejstarší nález pochází z období Pazyrycké kultury doby železné v jednom z údolí Altaje.