根据旧约圣经《创世记》的记载，麦基洗德，天主教译为默基瑟德是撒冷王，被称为“至高神的祭司”，他带着饼和酒为亚伯拉罕祝福。麦基洗德这个名字的意思是“公义的王”。
犹太先哲文献中，包括Targum Jonathan、Targum Yerushalmi和Babylonian Talmud等，认为麦基洗德此名，是挪亚的儿子闪的另一个称号。
基督教传统中，根据新约圣经《希伯来书》，神的儿子是“照着麦基洗德的等次永远为祭司”，因此这个儿子作为大祭司的效用是一劳永逸地。麦基洗德在天主教和东正教传统中被尊为圣人。