2016

La ruta de Don Quijote

Agencia EFE

Cuatro siglos después de su publicación, existe una ruta de don Quijote que supera un espacio geográfico, La Mancha, para alcanzar la universalidad. Posiblemente, “En un lugar de La Mancha....” defina mas que un ámbito geográfico determinado un lugar donde cabe todo.

LA RUTA DEL QUIJOTE POR EL MUNDO
Miguel de Cervantes describió en “El ingenioso hidalgo don Quijote de La Mancha” numerosos personajes, lugares y hábitos de su época. Cuatro siglos después de su publicación, existe una ruta de don Quijote que supera un espacio geográfico, La Mancha, para alcanzar la universalidad. Posiblemente, “En un lugar de La Mancha....” defina un ámbito donde cabe todo. La principal ruta de Don Quijote se extiende, sin duda, por la región manchega. A lo largo de cientos de kilómetros y una decena de tramos, se recorren pueblos, caminos y espacios naturales que dan acceso a innumerables elementos de interés cultural. Hay testimonios de Cervantes y el Quijote en La Solana, Puerto Lápice, Alcázar de San Juan o Almagro, en la provincia de Ciudad Real. Y también en las toledanas El Toboso, Consuegra o la misma Toledo. Hasta 148 municipios castellano-manchegos tienen elementos reconocibles del Quijote y de Miguel de Cervantes.

Pero esa ruta cervantina se extiende más allá. Don Quijote y Sancho superan en su tercera y última salida las tierras de La Mancha para adentrarse en Aragón y finalizar en las playas de Barcelona. Y como es habitual, otros tantos pueblos y parajes de ese trayecto se reconocen en el libro. El Quijote está repleto de referencias a personajes, labores y recetas de las zonas por donde se aventuró. Las migas y el vino manchego tienen sitio en sus páginas, y hay espacio incluso para los bailes, los bolillos y la cestería. Un ejemplo de ello queda de manifiesto en estas fotografías. La universalidad de Cervantes y el Quijote ha hecho incluso que figuren por muchas zonas del mundo por donde su tránsito es imaginario. ¡No pasó por allí, pero si siempre ha estado aquí! diría alguno.

Un grupo de personas espera junto al molino "Rocinante", construido con fondos de la Oficina Austriaca de Turismo en Madrid, antes de la inauguración del mismo en los llamados "Cuatro Cerros", en la localidad manchega de Alcázar de San Juan.

Ocho cadetes de la Organización Juvenil Española de Ciudad Real recorren la ruta de Don Quijote en burro, el mejor medio de locomoción para la andadura de los caminos de Cervantes.

Principio y descripción del Quijote:

“En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho tiempo que vivía un hidalgo de los de lanza en astillero, adarga antigua, rocín flaco y galgo corredor.[...]Frisaba la edad de nuestro hidalgo con los cincuenta años, era de complexión recia, seco de carnes, enjuto de rostro; gran madrugador y amigo de la caza. Quieren decir que tenía el sobrenombre de Quijada o Quesada (que en esto hay alguna diferencia en los autores que deste caso escriben), aunque por conjeturas verosímiles se deja entender que se llama Quijana [...]”.

Vista de los tejados de la casas del pueblo Campo de Criptana, en Ciudad Real, y al fondo, dos molinos de viento ( mayo de 1967).

Mujeres de Puerto Lápice (Ciudad Real) posan junto a la figura de Don Quijote (mayo de 1967).

Venta del Quijote de Puerto Lápice, donde el hidalgo es armado caballero.

Tanto atrajo a don Quijote la localidad manchega de Puerto Lápice que hacia este lugar se dirigió las dos primeras veces que salió a buscar aventuras pues suponía, y así se lo dijo a su escudero Sancho, que al ser Puerto Lápice “lugar muy pasajero”, en el podrían “meter las manos hasta los codos en esto que llaman aventuras”.

Un grupo de turistas visitan el interior de un molino de la localidad manchega de Consuegra (mayo de 1967).

Un pastor pasea con su rebaño de ovejas por una calle del pueblo manchego de Consuegra (Toledo).

Alegoría quijotesca de Don Quijote y Sancho con el vino de La Mancha a la entrada de Carrión de Calatrava (Ciudad Real).

Molinos de viento en Campo de Criptana, en Ciudad Real (enero de 1989).

Patio interior del Corral de Comedias de Almagro, en Ciudad Real, escenario de numerosas obras de teatro.

Iglesia parroquial de la Asunción en Manzanares (Ciudad Real), de estilo gótico tardío, construida a mediados del siglo XVI y con un bello pórtico plateresco.

Dulcinea del Toboso:
“Se cree, que en un lugar cerca del suyo había una moza labradora de muy buen parecer, de quien él un tiempo anduvo enamorado, aunque, según se entiende, ella jamás lo supo ni le dio cuenta de ello”.
«Llamábase Aldonza Lorenzo, y a ésta le pareció ser bien darle título de señora de sus pensamientos; y, buscándole nombre que no desdijese mucho del suyo y que tirase y se encaminase al de princesa y gran señora, vino a llamarla “Dulcinea del Toboso” porque era natural del Toboso: nombre, a su parecer, músico, peregrino y significativo, como todos los demás que a él y a sus cosas había puesto”.

En la imagen, escultura de Don Quijote y Dulcinea en la plaza del Ayuntamiento de El Toboso, en Toledo (mayo de 1989).

Junto a la cueva de Medrano, la prisión de Miguel de Cervantes, se encuentra el lugar donde el pintor Gregorio Prieto creó y firmó en 1968 el acta constitucional de la Fundación que lleva su nombre. Esta cueva de Argamasilla de Alba (Ciudad Real) alberga un exposición permanente de 17 obras del pintor.

Iglesia parroquial de San Andrés en Villanueva de los Infantes (Ciudad Real). El lugar de La Mancha donde Cervantes puso a vivir a Don Quijote, hace casi 400 años, no fue otro que Villanueva de los Infantes, sostiene un equipo de investigadores de la Universidad Complutense.

Vista general de la localidad toledana de Consuegra. En primer plano, aparecen los molinos de viento "Sancho" (d), que conserva maquinaria del siglo XVI en perfecto estado para la molienda de trigo, y "Bolero" (i), el cual aloja la oficina de turismo de la ciudad (marzo del 2002).

Almagro, en Ciudad Real, fue plaza de armas en su origen. De entre sus edificios históricos, sobresale su plaza con planta rectangular irregular. La forman soportales con columnas toscanas y dos galerías abiertas al exterior y públicas. A ellas se accedía por escaleras situadas en la calle del Toril, hoy Capitán Parras, y el Callejón del Villar.

Episodio del combate de Don Quijote contra los gigantes (Molinos) en Campo de Criptana

“En esto, descubrieron treinta o cuarenta molinos de viento que hay en aquel campo, y así como don Quijote los vio, dijo a su escudero:
—La ventura va guiando nuestras cosas mejor de lo que acertáramos a desear; porque ves allí, amigo Sancho Panza, donde se descubren treinta o pocos más desaforados gigantes, con quien pienso hacer batalla y quitarles a todos las vidas,...
—¿Qué gigantes? —dijo Sancho Panza.
—Aquellos que allí ves —respondió su amo—, de los brazos largos, que los suelen tener algunos de casi dos leguas.
—Mire vuestra merced —respondió Sancho— que aquellos que allí se parecen no son gigantes, sino molinos de viento...
—Bien parece —respondió don Quijote— que no estás cursado en esto de las aventuras: ellos son gigantes; y si tienes miedo quítate de ahí, y ponte en oración en el espacio que yo voy a entrar con ellos en fiera y desigual batalla”.

“... Y por más señas, primo de mi alma, en el primero lugar que topé, saliendo de Roncesvalles, eché un poco de sal en vuestro corazón, porque no oliese mal, y fuese, si no fresco, a lo menos amojamado, a la presencia de la señora Belerma; la cual, con vos, y conmigo, y con Guadiana, vuestro escudero, y con la dueña Ruidera y sus siete hijas y dos sobrinas, y con otros muchos de vuestros conocidos y amigos, nos tiene aquí encantados el sabio Merlín ha muchos años; y, aunque pasan de quinientos, no se ha muerto ninguno de nosotros: solamente faltan Ruidera y sus hijas y sobrinas, las cuales llorando, por compasión que debió de tener Merlín dellas, las convirtió en otras tantas lagunas, que ahora, en el mundo de los vivos y en la provincia de la Mancha, las llaman las lagunas de Ruidera; ...”, de "El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha".


Las Lagunas de Ruidera , en Ciudad Real, inspiraron a Miguel de Cervantes que consideró que bien pudieran ser "creadas como por encanto del mago Merlín". En este entorno natural desarrolló algunas aventuras de Don Quijote de la Mancha.

Venta del Quijote de Puerto Lápice (Ciudad Real), donde el hidalgo es armado caballero.


“[...] No le parecieron bien al ventero las burlas de su huésped, y determinó abreviar y darle la negra orden de caballería luego, antes que otra desgracia sucediese.[...]
—Dios haga a vuestra merced muy venturoso caballero y le dé ventura en lides [...]”

Atardecer en el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel, en Ciudad Real, que Don Quijote y Sancho Panza también recorrieron. Es un rico ecosistema muy ligado a la migración de aves.

Plaza de la Constitución de Puerto Lápice (Ciudad Real). Es una construcción de madera de dos alturas con forma de corral de comedias.

Después de dieciséis días y más de 400 kilómetros a pié, el cubano Homero Bermúdez, conocido como el caminante solitario, llegó a Cuidad Real, de donde partió. Las lluvias del otoño de La Mancha, los hielos del Campo de Montiel y las nieblas del Campo de Calatrava han acompañado a este hombre en su "quijotesta” ruta.

Hileras de barricas de vino en el interior de las Bodegas Señorío de Los Llanos en Valdepeñas (Ciudad Real), localidad de referencia de la amplia producción vitivinícola manchega.

Las mujeres de Argamasilla de Alba (Ciudad Real) trabajan artesanalmente la elaboración del queso manchego.

Migas manchegas

Entre la amplia gastronomía manchega destacan las migas, una receta de origen muy antiguo. Su elaboración no es compleja, pero no por ello deja de ser un manjar. Es una receta muy nutritiva como así dejó escrito Cervantes:
“Responde en buen hora —dijo don Quijote—, Sancho amigo, que yo no estoy para dar migas a un gato, según traigo alborotado y trastornado el juicio”.

En la imagen, unas personas de las 1.500 que han despedido el año en la Plaza de la Constitución de Ciudad Real, con las tradicionales migas populares que cada jornada de San Silvestre organiza la Asociación de Peñas, la Hermandad Pandorgos y la Concejalía de Festejos.

Varias personas elaboran este gigante pisto manchego en Villanueva de los Infantes (Ciudad Real). Se cocina en una sartén artesana de más de cuatro metros de diámetro y para el que se necesitan, además del cocinero, ocho ayudantes (septiembre de 2011).

Este grupo folclórico baila una jota en la simbólica Venta del Quijote, cerca de Puerto Lápice, en Ciudad Real (mayo de 1967).

Bolillos

El encaje de bolillos es una técnica de encaje textil que consiste en entretejer hilos que inicialmente están enrollados en bobinas, llamadas bolillos, para manejarlos con soltura. A medida que progresa el trabajo, el tejido se sujeta mediante alfileres clavados en una almohadilla, que se llama "mundillo". El lugar de los alfileres viene determinado por un patrón. Esta técnica textil es muy común en La Mancha y, entre otras poblaciones, es una las señas de identidad de Almagro (Ciudad Real).

Cestería

El cultivo del mimbre ha sido común en Castilla-La Mancha y con éste se han manufacturado gran número de productos de cestería. Esta artesanía ha estado tradicionalmente ligada al mundo campesino, que ha sido además uno de los principales sustentos económicos de la región. Aunque el número de mimbreros ha descendido notablemente, sus trabajos todavía se pueden apreciar en lugares como Almagro (Ciudad Real), Cuenca o Guadalajara.

Agencia EFE
Créditos: reportaje

Agencia EFE S.A.U.

Coordinador: Luis de León
Han participado: José Antonio González, Paloma Puente, Juan Manuel Ruiz y Carmen Tello.

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