Selama ratusan tahun, masyarakat Indonesia telah melakukan banyak eksperimen dengan beragam jenis kekayaan tanaman botani yang tidak ada duanya di dunia. Indonesia, negeri dengan 17.000 pulau besar dan kecil ini memiliki 30.000 spesies tanaman dari 40.000 spesies tanaman tropis yang ada di muka bumi (Sukenti, 2002; Beers, 2001).
Tertarik dengan Food?
Dapatkan info terbaru dengan Culture Weekly yang dipersonalisasi
Anda sudah berlangganan.
Culture Weekly pertama Anda akan tersedia minggu ini.