Alcohol Distillation Boiler

Yemek arşivimizden yine sıra dışı bir objeyle karşınızdayız. Tahminleri duyalım.

Görselde bir alkol damıtma kazanı var. Endüstriyel kullanım için tasarlanmış, zamanının profesyonellerinden.

Üreticisi Psalty Proto Miltşyati Şirketi, Beyoğlu'nda Pera'da Balık Pazarında alkollü içecek üreticileri için makina ve araç sağlayan şirketin yazıhanesinden çıkma adeta bir zaman makinası. Günümüze ulaşan çok nadir örneklerden biri.

Petromax yazılı ölçer kısmında. Vidaları, hortumu, vanası, ibresiyle döneminin adeta bir yansıması.

Bir zanaatın, bir üretimin en nadide parçası. Koleksiyonumuz bu antika yemek kültürü objeleriyle hem çok daha zengin hem de çok boyutlu. Lütfen fotoğraflardaki detayları siz de bizim gibi inceleyin, bu asırlık yolculuğu detaylarıyla birlikte izleyelim.