Diámetro: 29 cm. Altura: 7,3 cm. Diámetro de base: 18 cm. Uno de los periodos de mayor esplendor del dominio musulmán se dará en el siglo X durante el Califato de Córdoba. De este momento y parece que dotada de un papel simbólico o de propaganda estatal, se encuentra la cerámica de lujo vidriada en blanco y conocida por los colores de su decoración como “verde y manganeso”. De este plato destaca el gran realismo del motivo central, realizado con maestría y elegancia, consistente en un ciervo de perfil que lleva una rama en la boca. El borde está decorado con semicírculos secantes con relleno alternativo en verde y negro. Esta obra maestra que por su técnica y características estilísticas puede adscribirse a los talleres palatinos de Madinat al-Zahra, ilustra los inicios de la ciudad de Jerez en época islámica.