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Backen im Backhäuschen
Museen im Kulmbacher Mönchshof e.V.etwa 1750
BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH
München, Deutschland
Auf dem Lande war es bis ins 20. Jahrhundert für Familien üblich Brot selbst zu backen. Die Backhäuser standen aufgrund der hohen Brandgefahr fernab der Siedlung und galten als zentraler Treffpunkt der Gemeinde.
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Details
- Titel: Backen im Backhäuschen
- Ersteller: Museen im Kulmbacher Mönchshof e.V.
- Datierung: etwa 1750
- Ort: Bayerisches Bäckereimuseum Kulmbach
- Originalquelle: Bayerisches Bäckereimuseum Kulmbach
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