Nel 1971, all’insegna della cucina regionale, si registrano i primi tentativi della Barilla per la conquista del difficile mercato meridionale, con i curiosi annunci con lo stivale rovesciato ideati dall’Agenzia Young & Rubicam e disegnati da Carmine Gallone. Nella storia pubblicitaria della Barilla, il decennio degli anni Settanta va ricordato per la particolarissima attenzione prestata al prodotto e alla qualità.