Die Seerosen gehörten zu den bevorzugten floralen Motiven desJugendstils. Die dekorative Schönheit ihrer Blüten, der schwankende bewegte Standort auf dem Wasser und die sagenumwobene geheimnisvolle Herkunft machten sie für die Künstlerinnen und Künstler des Jugendstils besonders reizvoll. Das Buffet mit Seerosenblättern und -stängeln wurde für das Speisezimmer der Stadtvilla Castel Henriette in Sèvres 1899 geschaffen.