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Casa Pedro
2023
Academia Iberoamericana de Gastronomía
Madrid, España
En 1702, Pedro Guiñales fundó la "Casa de la Pascuala" como fonda para viajeros en Madrid. Destacó por sus vinos garnacha y moscatel, así como asados. Clientes como Alfonso XIII y Juan Carlos I han disfrutado de su cocina, dejando dedicatorias en sus paredes.
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Detalles
- Título: Casa Pedro
- Fecha: 2023
- Lugar: Madrid, España
- Tipo: Fotografía
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