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Il existe une grande diversité de pains en Italie, chaque région ayant ses spécialités. Le Ciabatta est, par exemple, consommé et apprécié dans le monde entier pour sa légèreté. Il peut être nature, garni d’olives, de tomates, de noix ou de fromage.

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  • Titre: Ciabatta - Italy
Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française

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