Untuk mengetahui perbedaan jenis kopi yang satu dengan jenis kopi lainnya, maka dilakukan cupping. Hasil yang diperoleh dari hasil cupping adalah, rasa, aroma, keasaman kopi, dan sebagainya.
Tertarik dengan Food?
Dapatkan info terbaru dengan Culture Weekly yang dipersonalisasi
Anda sudah berlangganan.
Culture Weekly pertama Anda akan tersedia minggu ini.