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Crypte, illustrations évoquant la pasteurisation et les fermentations.

Luc-Olivier Merson, Charles Girault1895/1896

Institut Pasteur

Institut Pasteur
Paris, France

Louis Pasteur, décédé le 28 septembre 1895 à Marnes-la-Coquette, repose dans une chapelle funéraire de style néo-byzantin, la Crypte, au cœur de l’Institut Pasteur.
Louis Pasteur eut des funérailles nationales mais son épouse, Marie Pasteur, refusa que Louis Pasteur soit inhumé au Panthéon.
Une Crypte fut donc édifiée, œuvre de l’architecte Charles-Louis Girault, du mosaïste Auguste Guilbert-Martin et du peintre Luc-Olivier Merson.
Cette chapelle offre notamment, au travers de magnifiques mosaïques polychromes, un regard sur les découvertes de Louis Pasteur.
Marie Pasteur y sera inhumée en 1910.

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  • Titre: Crypte, illustrations évoquant la pasteurisation et les fermentations.
  • Créateur: Charles-Louis Girault, Auguste Guilbert-Martin, Luc-Olivier Merson
  • Date de création: 1895/1896
  • Droits: © Institut Pasteur/Musée Pasteur
  • Compléments: Feuilles de vignes, grappes de raisin ou encore le foulage du raisin en médaillon évoquant les travaux de Louis Pasteur sur les fermentations des vins et la pasteurisation.
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