Der Göpelanbau aus Ergersheim ist im Museum an die Schafscheuer aus Weiltingen angefügt.

Seit den 1860er Jahren gehörten Göpelanbauten, wie hier aus Ergersheim, zu den häufigsten Baumaßnahmen auf den Dörfern. Mit einem solchem "Umried", dem Rundlauf der Tiere um den Göpel, konnte die Getreideverarbeitung technisch und durch Tierkraft unterstützt werden.