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东星斑鱼卷

世界中餐业联合会

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北京市, 中国

此道菜品将鱼肉分割并制成均匀的卷,采用中国传统工艺“蒸”的技法,最大保留了食材的原汁原味。

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  • 标题: 东星斑鱼卷
  • 创作者: 世界中餐业联合会
  • 类型: 特色美食烹饪艺术家
  • 原料: 东星斑
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