El proveedor de pasta

Hijo de un moldeador de volúmenes, Bartolomeo Pinelli inició carrera al imitar el oficio de su padre. En el panorama italiano de fines del setecientos y comienzos del ochocientos fue, junto con Giovanni Battista Piranesi (1720- 1778) y Giuseppe Gioachino Belli (1791-1863), uno de los más destacados admiradores de Roma. Su manera de homenajear a la Ciudad Eterna no se enfocaba en los aspectos exteriores y solemnes de su pasada grandeza, sino más bien en capturar sus usos y costumbres.
En El proveedor de pasta un grupo de personas, de manera genuina, comen en la calle el alimento por antonomasia de Italia. El uso del tenedor aún no era frecuente. Fue el chambelán del rey Fernando II de Nápoles (1810-1859) quien inventó el cubierto con cuatros dientes y así permitió que la aristocracia pudiera comer sin mancharse los dedos.
El contraste entre la armonía de la composición y la tosquedad de los personajes resalta la maestría del artista en el dibujo, y da cuenta de su genio colorista que encuentra poesía en la simplicidad de la gente común.