El cultiu de l'olivera ha estat una peça clau per a la configuració de l'actual paisatge de la Serra de Tramuntana. La tafona és el lloc on s'exprimeix l'oliva per elaborar l'oli d'oliva, base de la cultura i la cuina mediterrània. a tafona que es conserva a l'hotel Es Port data del segle XVII.
Ja està tot a punt!
El teu primer Culture Weekly arribarà aquesta setmana.