에어로 플로팅 미디어는 개성과 다양성이 현재보다 존중되는 미래의 일본을 상상했습니다. 그리고 '살기 위한 음식’을 넘어 ‘개인이 취미를 즐기기 위한 음식’, ‘가장 좋아하는 콘텐츠를 즐기기 위한 음식’을 표현합니다. 작가는 AR(증강현실)을 통해 음식의 칼로리 같은 정보와 자신이 사랑하는 콘텐츠를 함께 구성했습니다. 작품은 기술적으로 안경이나 스마트폰이 필요한 AR이 아니라 육안으로 경험 가능한 새로운 형태의 AR을 구현합니다.
노리유키 주니는 휴먼 인터페이스에 대한 연구와 조사를 해왔고, 2011년부터는 특히 자연 환경이나 공중에 이미지를 만드는 것에 주력해 왔습니다. 작가는 이를 에어 플로팅 미디어(Air Floating Media Committee)라고 명명하고 새로운 디스플레이 매체로 활용해왔습니다. 주니는 현재 에어 플로팅 미디어(Air Floating Media Committee)대표, 오사카 미술 대학교 객원 교수, ㈜패리티 이노베이션(Parity Innovations Co. Ltd.)임원, ViREM LLC CEO를 역임하고 있습니다.