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五目おこわ

2017

新潟市の食文化

新潟市の食文化
新潟市, 日本

おこわはもち米を蒸して味付けした料理です。五目おこわはごぼう,にんじん,れんこん,ひじき,しいたけなどが入った,しょうゆ味のおこわです。

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  • タイトル: 五目おこわ
  • 作成日: 2017
  • 場所: 新潟県新潟市
  • 協力者: Niigata City
新潟市の食文化

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