Caricamento in corso
gramola
Ambito parmensesec. XIX
Museo della Pasta
Collecchio (PR), Italia
Macchina in legno formata da una struttura a panchetto su quattro gambe, su cui è montato un sistema di bracci e leve a tre fulcri ancorato sia al piano, sia a un lungo palo verticale. Attrezzo di tipologia comune in tutta la regione per lavorare la pasta di pane. Modalità d'uso: la massa di pasta viene posta sul piano e viene lavorata dividendola e reimpastandola grazie alla leva.
Mostra menoUlteriori informazioni
Dettagli
- Titolo: gramola
- Creatore: Ambito parmense
- Data di creazione: sec. XIX
- Dimensioni reali: Altezza cm 160, larghezza cm 50, lunghezza cm 122
- Diritti: Barilla G. e R. F.lli SpA 2014 (comodato d'uso ASB I M PSMA 00020); provenienza: Parma, Archivio Storico Barilla; provenienza: Ettore Guatelli 1982.
- Materiale: legno
Scarica l'app
Esplora i musei e divertiti con Art Transfer, Pocket Gallery, Art Selfie e altre funzionalità
Arti dello spettacolo: ti interessa?
Ricevi aggiornamenti con il tuo Culture Weekly personalizzato
Ecco fatto
Il tuo primo Culture Weekly arriverà questa settimana.