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Grembiule del norcino (scosäl dal masén)

Parmense1950 ca.

Museo del Salame di Felino

Museo del Salame di Felino
Felino (PR), Italia

Indumento da lavoro formato da un lungo rettangolo di tela, con pettorina e cordelle. Funzione: coprire la parte anteriore di un abito per proteggerla dallo sporco. Modalità d'uso: Si indossava dal petto o dalla vita in giù, legando dietro la schiena le apposite cordelle. Utilizzato dal norcino e dal suo aiutante, era fatto di tela grezza a righe o a quadri bianchi e rossi, per non far risaltare troppo le macchie di sangue e di grasso. In alcune realtà locali era possibile distinguere il norcino dal suo aiutante e dalle persone di famiglia che partecipavano al "rito" dell'uccisione del maiale perché, per convenzione, il norcino indossava il grembiule con motivo "a quadri", il suo aiuto con motivo "a righe" e tutti gli altri indossavano grembiuli bianchi.

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  • Titolo: Grembiule del norcino (scosäl dal masén)
  • Creatore: Parmense
  • Data di creazione: 1950 ca.
  • Dimensioni reali: Cm 100x65
  • Diritti: Dono Pietro Miodini
  • Materiale: Cotone tessuto
Museo del Salame di Felino

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