Giovanni Domenico Tiepolo ist Sohn, Schüler, Gehilfe und gleichberechtigter Mitarbeiter von Giovanni Battista Tiepolo (1696–1770), einem der bedeutendsten venezianischen Dekorationskünstler des 18.Jh.s.
Neben großflächigen Fresken entstehen zahlreiche Zeichnungen und kleinformatige Ölbilder, die beim Publikum großen Anklang finden.
Zu seinen charakteristischen Arbeiten zählt der Kopf eines bärtigen Mannes. Sensibel in Gestalt, Licht und Farbe zeigt der Maler einen vom Leben gekennzeichneten älteren Mann. Aus tiefliegenden Augen blickt er den Betrachter an. Bart, Pelzkragen und Gesicht sind mit feinen Farbabstufungen plastisch durchmodelliert. Mit nur wenigen Farbnuancen schafft Tiepolo einen harmonischen Gesamteindruck.