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鳥取刃物鍛冶 《大塚刃物鍛冶の包丁》
大塚義文
鳥取県
鳥取県鳥取市, 日本
大塚さんの包丁は、持ちやすさ、食材を切る時の音、それを食した時の舌触りなど、細部にこだわって製作されています。
五感すべてを通じて魅力を体感することが出来るのです。
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大塚さんの包丁は、持ちやすさ、食材を切る時の音、それを食した時の舌触りなど、細部にこだわって製作されています。
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