C'est en épousant Louise Thérèse de Barbançon en 1720, descendante indirecte de Philippe du Moulin, que Jacques Savare devient Seigneur du Moulin.
Il s'est fait ici représenté portant un turban affichant ainsi les origines égyptiennes de la famille Savare.
Remontant à la 2nd et 3ème croisade, alors qu'en 1172, "Savare", soudan du Grand Caire et d'Egypte, est assassiné laissant son fils orphelin. Recueilli par des seigneurs chrétriens qui le firent baptisé, il est emmené en Angleterre en 1198. Son descendant Guillaume Savare vint en France en 1423 avec les Anglais et s'établit dans la région de Tours.
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