Au fur et à mesure que les procédés et les appareils photographiques se perfectionnent, l’intérêt pour la mise en mouvement des images augmente. Georges Demenÿ, préparateur physiologique au collège de France, est quant à lui intéressé par la gymnastique dans une approche scientifique et médicale. Pour ces recherches, il met au point une caméra chronophotographique produisant des images à intervalles réguliers qui, une fois animée, permettent de reconstituer le mouvement. Demenÿ est considéré comme l’un des pionniers du cinéma et comme l'inventeur du phonoscope et du chronophotographe pour l'observation scientifique