Dieta mediterranea

Su un grande schermo touch è invitato a giocare scegliendo tra una varietà di alimenti da ingerire. Lo scopo è scoprire come comporre un pasto ben equilibrato e salutare e una dieta corretta da un punto di vista nutrizionale. Anche grazie ad approfondimenti sugli alimenti e sui perché scientifici di determinati accadimenti o comportamenti: tutti sanno, ad esempio, che un alimento, una volta scongelato, deve essere consumato rapidamente e non può essere nuovamente congelato, ma perché?