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Menu elBulli - 1981

1981

Real Academia de Gastronomía
Madrid, España

En 1981, se incorporaron al restaurante El Bulli Juli Soler como jefe de sala, y Jean-Paul Vinay como jefe de cocina. Juntos consiguieron la segunda estrella Michelin.

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Detalles

Título: Menu elBulli - 1981
Fecha: 1981
Derechos: elBullifoundation
Restaurante: elBulli
Cocinero: Jean-Paul Vinay

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