هي طاحونة يدوية قديمة تستخدم لطحن الحبوب كالحِنطة والشعير والذرة لتحولها إلى دقيق. وتتكون الرّحى من حجرين من الحجارة البازلتية الثقيلة، يتخذان شكلًا دائريًا، إذ يبلغ قطر الواحد منها حوالي 50 سنتيمترًا. ويربط كلا من حجري الرحي محور معدني أو خشبي في المنتصف، إذ يدور حوله الحجر العلوي بينما الحجر السفلي يكون في وضعية الثبات. وتُسكب الحبوب مثل القمح أو الشعير من خلال فتحة دائرية موجودة في الحجر العلوي للرحى الذي يدور ليطحن الحبوب ويحولها إلى دقيق.
هل أنت مهتم بموضوع Nature؟
يمكنك تلقّي إشعارات من خلال الاشتراك بنشرة Culture Weekly المخصّصة لك
انتهت عملية الاشتراك.
ستصلك أول نشرة Culture Weekly هذا الأسبوع.