Museo del Parmigiano Reggiano - Soragna (PR) - L'interno del caseificio conserva il porticato circolare della costruzione originaria. Al centro sono esposte le caldaie in rame e le vasche per l'affioramento della panna
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Dettagli
Titolo: Museo del Parmigiano Reggiano: interno
Creatore: Luca Rossi
Data di creazione: 2009
Dimensioni reali: cm 13x18
Diritti: Archivio Musei del Cibo della provincia di Parma
Materiale: Fotografia digitale
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