Arturo Gazzoni fu uno degli imprenditori più eclettici della Bologna del primo Novecento. Iniziò la sua impresa commerciale con una rivendita di vino e olio che trasformò poi in un’industria “di prodotti chimici, medicamentosi, naturali”. Tra questi, la famosa polvere Idrolitina per rendere l’acqua frizzante e diversi prodotti farmaceutici, come un antinevrotico apprezzato, si dice, anche da Lombroso, e un purgante inodore e insapore adatto anche ai palati più fini.