Пельмени - это «сердце русской кухни». Это клецки, состоящие из начинки, обернутой тонким пресным тестом. Споры о точном месте происхождения все еще ведутся, причем сильными кандидатами являются Урал и Сибирь.
Вас интересует тема "Food"?
Получайте персонализированную подборку Culture Weekly
Готово!
Первая подборка Culture Weekly придет на этой неделе.