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小麦粉と小麦グルテンに水を加えて混ぜ合わせ作られている「くるま麩」は、味噌汁やお吸い物、煮物や炒め物などにも使える新潟の伝統食材です。
美術館を探索し、Art Transfer、Pocket Gallery、Art Selfie などで芸術作品をお楽しみいただけます