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Postre Xoco ABaC

Frosum (Àlex Añó i Katsue Kusumi)2016

Museu del Disseny – DHub
Barcelona, España

Jarra y vaso. Realizados para un postre de chocolate caliente con infusión de especies, servido con un helado de chocolate. Encargados por el chef Jordi Cruz, del Restaurante ABaC, Barcelona y David Andrés Morera del restaurante Somiatruites, Igualada.

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Detalles

Título: Postre Xoco ABaC
Creador: Frosum (Àlex Añó i Katsue Kusumi)
Fecha de creación: 2016
Lugar de creación: Moià, Barcelona, España
Dimensiones físicas: 11,5 x 11 cm; 9,5 x 10 cm; 10 x 13 cm; 7,5 x 8 cm
Origen: Donación Frosum, 2018
Tipo: Cerámica
Derechos: Museu del Disseny de Barcelona
Técnica artística: Refractario y vidrio borosilicato

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