Refettorio Paris

I Refettori recuperano e trasformano ingredienti in eccesso che altrimenti andrebbero sprecati in pasti sani e nutrienti, aiutando le persone ad apprezzarne il loro valore inespresso. Ogni giorno gli chef dei Refettori riutilizzano le eccedenze alimentari donate da mercati, supermercati e produttori per creare ricette nutrienti e deliziose per i loro ospiti. Ecco alcune delle ricette migliori - nonostante i diversi ingredienti, tecniche e sapori contengono tutte lo stesso messaggio: Cucinare è un gesto di amore.