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サトウの切り餅 充填・圧延
新潟市の食文化
新潟市, 日本
十分につきあがった餅は、なめらかな乳白色になります。これに上から板状のシートを載せてプレスし、板状の餅を作ります。
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- タイトル: サトウの切り餅 充填・圧延
- 協力者: Sato Foods Co., Ltd.
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